Restaurang Anstalten är KRAV-märkt och våra fantastiska kockar skapar säsongsbaserade kulinariska smakupplevelser med så liten miljöpåverkan som möjligt. 
Mysiga Anstaltsbaren är ett populärt ställe att både påbörja och avsluta kvällen på. Här njuter ni bland annat av egenproducerad öl, must och sprit från Wenngarns dryckerier.
På området finns även Dammstugan Gastropub, Wenngarns bageri och slottscaféet.

 

 

KÖKET ÖPPET
27/6-13/8
TIS-LÖR 11:30-14:00 & 17:00-21:00
SÖN: 11:30-14:00 
 
 
GRILLBUFFÉ FRE & LÖR 17.00-21.00   PRIS: 295:-
 
 
MENY
 
Plockbräda – Chark, oliver, pickles, bröd och dagens ost 
135:-
 
 
Toast Skagen på klassiskt vis 
145:-
 
 
Bakade betor, marinerade belugalinser, 
getost,spenatsallad
145:-
 
 
Varmrökt lax med primörsallad och sauce verte
195:-
 
 
Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger
175:-
 
 
Anstaltsburgare med bacon, pepperjacksost, 
picklad rödlök och pommes
185:-
 
Grillad oxrygg, dragon/vinägersmör, 
tomatsallad och pommes
275:-
 
Halv varmrätt
Halva priset
 
SIDE ORDER
Pommes med chilimajonnäs 
45:-
 
 
Grönsallad
35:-
 
 
BARNMENY
För dig som är under 12 år
Hamburgare med pommes
95:- 
 
 
Grillkorv med pommes
75:-
 
 
DESSERT 
Vaniljglass, jordgubbar, maräng 
85:-
 
 
Kladdkaka, kolasås, hallon, popcorn
95:- 
 
 
Kvällens sorbet
65:-
 
 
Chokladtryffel
35:-
 
 
KAFFE TE
Ekologiskt bryggkaffe 
30:-
 
 
Te 
30:-